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为月饼添加更多的元素

发布日期:2014-07-30

    月饼批发 新闻:为月饼添加更多的元素

    尝饼品月为过中秋的必备节目,延续千年,传承至今。到了今天,我们在市场上可以看到品种非常繁多的月饼,月饼品种之丰富是古人想像不到的。然而对于现代人来说,如此丰富的月饼其实已经是司空见惯,月饼厂家似乎已经将消费者的月饼品味提升了一个层次,可能现代的我们吃月饼更多的意义并不是品月饼了。
    为改变这个现状,更好的满足消费者对月饼品种的需求,力图创造传统月饼制法与品种的全新局面。一些我们可能听都没有听说过的馅料开始出现在新的月饼中,如美国杏仁酱、加拿大枫叶糖浆、金桔酱等,为月饼带来了一新西欧和美洲的清新之风。
    部分厂家即继续将健康、时尚的理念融入月饼的生产和制作中。成就月饼的健康、营养、时尚特色,包括使用水果、蔬菜、益生元等作馅、以紫薯粉等作皮。为了满足现代年轻人的消费潮流,巧克力、奶酪等西方比较流行的休闲食品也引入了月饼当中。

 

新闻出自月饼批发 新闻网站:http://www.yuebingmai.com/,不得转载